Crunchy Granola

Dieses knusprige, glutenfreie und zuckerfreie Granola kannst Du ganz einfach und schnell mit unserer Hafer Cookies Backmischung selber machen

Leckeres Knuspermüsli mit Mandeln, Kürbiskernen, Datteln und Kokosnuss - mit der Hafer Cookies Backmischung backst du schnell und unkompliziert ein knuspriges, nährstoffreiches und super gesundes Granola für deine Frühstücksbowl. Ob veganes Granola oder mit Honig gebacken - zusammen mit frischen Früchten und leckerem (Soja-) Joghurt startest du richtig gut in den Tag!

Veganes Rezept

Für 6-8 Portionen

Zutaten:

• 1 Baetter Baking Hafer Cookies Backmischung
• 80g Apfelmark
• 50g Ahornsirup

Zubereitung:

1. Heize den Ofen samt Backblech auf 160 Grad Celsius Heißluft vor.
2. Mische das Apfelmark mit dem Ahornsirup und gib die Hafer Cookies Backmischung hinzu.
3. Rühre solange, bis die Flüssigkeit gleichmäßig verteilt ist.
4. Gib die Masse auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech und verteile alles grob mit einem Löffel.
5. Backe das Granola für circa 20 Minuten, bis es eine goldene Farbe bekommt (nach 10 Minuten etwas durchmischen).
6. Lasse das Granola vollständig auskühlen, bevor du es direkt in deine Frühstücksbowl oder einen luftdicht verschlossene Behälter füllst.

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Traditionelles Rezept

Für 6-8 Portionen

Zutaten:

• 1 Baetter Baking Hafer Cookies Backmischung
• 80g Apfelmark
• 50g flüsiger Honig

Zubereitung:

1. Heize den Ofen samt Backblech auf 160 Grad Celsius Heißluft vor.
2. Mische das Apfelmark mit dem Honig und gib die Hafer Cookies Backmischung hinzu.
3. Rühre solange, bis die Flüssigkeit gleichmäßig verteilt ist.
4. Gib die Masse auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech und verteile alles grob mit einem Löffel.
5. Backe das Granola für circa 20 Minuten, bis es eine goldene Farbe bekommt (nach 10 Minuten etwas durchmischen).
6. Lasse das Granola vollständig auskühlen, bevor du es direkt in deine Frühstücksbowl oder einen luftdicht verschlossene Behälter füllst.

Lust auf knuspriges Granola?