Kürbis-Zimtschnecken

Alles, was der Herbst zu bieten hat in leckere, leichten & süßen Schnecken vereint: Würziger Zimt, fruchtiger Apfel, knackige Walnüsse, süße Datteln und herbstlicher Kürbis. DieKürbis-Zimt Schnecken sind mit unserer Apfel-Zimtschnecken Backmischung ganz schnell & easy gemacht, sodass mehr Zeit für einen gemütlichen Nachmittag auf dem Sofa oder das Kaffeetrinken mit deinen Freunden bleibt. Ob vegane Kürbis-Zimtschnecken oder traditionell gebacken - das entscheidest du!

 

Du brauchst:

- 1 Baetter Baking Apfel-Zimzschnecken Backmischung

- 120ml (pflanzliche) Milch

- 60g (vegane) Butter

- 14g frische Hefe oder 7g Trockenhefe

- 1 Handvoll Walnüsse

- 5 Datteln

- 200g Hokkaido-Kürbis

- 1-2 EL Ahornsirup

- 1 MPs. Vanillepulver

- Optional: 1 EL Kokosblütenzucker

 

1. Bereite den Teig der Apfel-Zimtschnecken nach Verpackungsanleitung zu und lasse ihn 1 Stunde gehen.

2. Schneide den Kürbis in kleine Würfel und koche diese circa 10 Minuten weich.

3. Püriere/Mixe den Kürbis mit dem Ahornsirup & dem Vanillepulver.

4. Rolle den Teig wie auf der Verpackung beschrieben aus und bestreiche ihn mit der Kürbisfüllung.

5. Hacke die Walnüsse und die Datteln in grobe Stücke und verteile diese auf dem Teige.

6. Rolle den Teig vorsichtig auf und schneide die Rolle in 2 cm breite Scheiben. Bestreue die Schnecken optional mit etwas Kokosblütenzucker

7. Backe die Kürbis-Zimtschnecken wie auf der Verpackung angegeben und tippe sie nach dem Backen udn Auskühlen mit Nussmus oder einem Frostig deiner Wahl.