10 Typische Fehler, die du beim Backen vermeiden solltest
Egal ob Profikonditor*in oder Hobbybäcker*in. Jeder, der sich schon einmal am Backen versucht hat, weiß, dass nicht immer alles glatt...
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Frühlings-Kaiserschmarrn
Mit Erdbeer-Rhabarber Kompott & Mandel-Buchweizen-Tonka Crunch Glutenfreien Kaiserschmarrn backen Geht Kaiserschmarrn als Frühstück...
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Kürbiskerne
Sind Kürbiskerne gesund? Was kann ich alles mit Kürbiskernen machen? Woher kommen die Kürbiskerne aus dem Supermarkt und wie viel der...
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Eisenmangel durch eine vegane Ernährung?
Mythen über Risiken und Nachteile der vegane Ernährung gibt es viele. Wir wollen mit einigen Vorurteilen aufräumen und haben uns in...
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Walnuss
Knackig, lecker und super gesund: Walnüsse sind dank ihrer vielen wertvolle Nährstoffe ein echtes Superfood für einen gesunden Körper und...
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Keimlinge, Sprossen und Microgreens
... ein gesunder Snack mit vielen Nährstoffen? Immer mehr Menschen züchten sich Sprossen oder Microgreens in ihren Wohnungen. Und auch...
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Muttertagsgeschenke: 11 schöne Ideen, um Danke zu sagen
Am 9. Mai ist Muttertag! Du suchst noch nach Inspiration für ein passendes Geschenk? Hier findest du eine kleine Auswahl schöner...
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9,2 kg Schokolade im Jahr. Egal, ob Bitter-, Milch- oder weiße Schokolade, die Deutschen sind echte Nachschkatzen und führen mit der...
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Haferflocken
Haferflocken gehören unumstritten zu den gesündesten Lebensmitteln überhaupt. Aber warum ist Hafer so gesund, wie wirkt sich der...
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Meersalz
Mittlerweile gibt es neben dem herkömmlichen Speisesalz auch Meersalz, Steinsalz oder Himalayasalz in fast jedem Supermarkt. Jedes dieser...
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Convenience Food
Sind das nicht nur Dosenravioli, Tiefkühlpizza oder Fischstäbchen mit wenig Vitaminen und Nährstoffen und dafür haufenweise Fett, Zucker,...
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