Produktbewertung
Gute Frage!
Diese Fragen haben wir schon häufiger gehört.
Die Zutaten der Backmischungen aus unserer glutenfrei-Linie sind von Natur aus glutenfrei. Auch die verwendeten Haferprodukte sind zertifiziert glutenfrei und somit frei von Verunreinigungen. Insgesamt enthalten die Produkte der glutenfrei-Linie <20ppm Gluten und gelten somit offiziell als glutenfrei.
Da wir große Nuss-Liebhaber sind und es Nüsse nährstofftechnisch echt draufhaben, haben wir uns dazu entschieden Nüsse für einige unserer Backmischungen zu verwenden. In unserem Carrot Cake, Streuselkuchen, Schoko Muffins, Blaubeer Muffins, Apfel-Feige Muffins, den Pancakes und den Brownie finden sich aber keine Nüsse (Obwohl eine Handvoll Pekanüsse im Brownie-Teig sehr zu empfehlen ist). Da alle Backmischungen in der selben Maschine abgefüllt werden, kann es jedoch sein, dass trotz gründlicher Reinigung Spuren von Nüssen enthalten sind.
Natürlich ist es wichtig ein Gefühl dafür zu haben, wieviele Kalorien unsere Lebensmittel haben. Wir glauben aber, dass vor allem bei süßen Lebensmitteln die Angst vor Kalorien groß ist und das Kalorien-zählen oft den Spaß und den Genuss am Produkt zerstören. Wenn Kalorien zählen für Dich funktioniert, benutze bitte einen der frei verfügbaren Kalorienrechner im Internet. Ansonsten genieße unsere Produkte als Teil einer ausgewogenen Ernährung auf Basis von wenig verarbeiteten, pflanzlichen Produkten und lass die Zahlen Zahlen sein.
Wir wollen mit unseren Backmischungen eine gesunde und gleichzeitig leckere Alternative zu bestehenden Backmischungen bieten. Damit möglichst viele Leute Spaß an unseren Produkten haben und wir geschmacklich eine wirkliche Alternative darstellen, benutzen wir Kokosblütenzucker und Vollrohrzucker, um eine angenehme Süße zu schaffen. Denn gesunde Zutaten sind nur eine Seite der Medaille - es ist uns wichtig, dass unsere Produkte auch schmecken. Für richtige Süßmäuler werden unsere Produkte jedoch trotzdem weniger süß als klassische Backwaren schmecken. Unsere Hafer Cookies und die Brotbackmischungen kommen komplett ohne Süßungsmittel aus.
Mit unseren Backmischungen kannst Du Deiner Kreativität freien Lauf lassen. Die Pancakes kannst Du auch als fluffigen Kaiserschmarrn oder die Cookies als crunchy Granola zubereiten. Lass Dich dich einfach von den Tipps auf den Verpackungen und den Rezepten auf unserem Blog inspirieren.
Unsere Verpackung besteht aus einem Umkarton aus FSC-zertifizierter Pappe aus verantwortungsvollen Quellen, die ins Altpapier kommt und einer PE-Folie, die in die gelben Tonne gehört und. Auf diese Weise kannst Du die Verpackung optimal entsorgen. Unser großes Ziel ist eine vollständig nachhaltige Verpackung, und daran arbeiten wir mit Vollgas.
Wie wärs noch damit?
Silikon Muffinförmchen für 24 Muffins
Auch in der Küche kann man auf die Umwelt achten und mit gutem Vorbild vorn gehen, indem man sich für Zero-Waste Produkte, wie unsere Muffinförmchen entscheidet. Mit unseren BPA freien Silikon-Muffinförmchen, könnt ihr tolle Muffins zaubern und gleichzeitig die Umwelt schonen, da das Produkt wiederverwendbar ist. Papierformen benötigt ihr nicht mehr.
Warum ist eine Silikon Muffinform sinnvoll?
Die Silikonformen performen in vielerlei Hinsicht, besser, als Exemplare aus Metall. Sie sind langlebig und robust aber auch flexibel und können dank der Antihaftoberfläche auch ohne zusätzliches Einfetten problemfrei genutzt werden. Ein weiterer Vorteil der Muffinformen aus Silikon ist, das sie Mikrowellen- und Spülmaschinenfest sind, das heißt ihr könnt eure Muffins auch noch Tage nach dem Backen warm genießen und müsst nicht selber spülen.
Perfekte Muffins Dank Anti-Haft Oberfläche
Die Muffins lassen sich problemlos aus den Silikonformen stürtze. Zu guter Letzt könnt ihr viel Platz sparen, mit einem Durchmesser von 7,5 cm, sind die Förmchen handlich und man kann sie einfach ineinander stapeln und im Schrank verstauen. Ein kleiner Profi-Tipp: Die Muffinförmchen nicht mit einem Küchentuch abtrocknen, sondern, das Wasser nur ein wenig abklopfen und an der Luft trocknen lassen, um Flusen zu vermeiden.
