Wir mischen das Backregal auf.

Unsere Gründer Lara und Benedict haben es sich zur Mission gemacht, mehr Natürlichkeit in die Supermarktregale zu bringen. Und zwar um ihre Begeisterung für gesunde Ernährung mit so vielen Menschen wie möglich zu teilen. Einmal vegan, einmal flexitarisch aber die Basis bleibt dieselbe: Möglichst viele pflanzliche Zutaten für die eigene Gesundheit und unsere Umwelt.

Krümel von veganen Schoko Muffins, die mit der Schoko Muffins Backmischung von Baetter baking gebacken wurde.
Krümel von veganen Brownies von Baetter Baking. Die Brownies wurden mit der Baetter Baking Brownies Backmischung gebacken, die besonders schokoladig und saftig ist.

Wir machen Backmischungen. Vollkommen natürlich.

Aber warum Bio-Backmischungen? Weil es im Alltag einfach manchmal schnell und praktisch sein soll, das aber kein Grund ist bei Geschmack und Nährstoffen Abstriche machen zu müssen. Wir sind davon überzeugt, dass gesunde Ernährung niemals Verzicht bedeuten sollte. Deshalb geben wir dir die Möglichkeit mit unseren veganen Backmischungen ganz nach deinen individuellen Vorstellungen zu backen und zu genießen. Und zwar mit besten Bio-Zutaten in Form von Vollkornmehlen, knackigen Nüssen, süßen Früchten und aromatischen Gewürzen. Um möglichst viele Schlemmer*innen glücklich zu machen, haben wir sowohl eine Produktlinie mit glutenfreien Backmischungen als auch eine Produktlinie mit Urgetreide. Einfach, gesund, backen!

Wir machen Backmischungen. Vollkommen natürlich.

Aber warum Bio-Backmischungen? Weil es im Alltag einfach manchmal schnell und praktisch sein soll, das aber kein Grund ist bei Geschmack und Nährstoffen Abstriche machen zu müssen. Wir sind davon überzeugt, dass gesunde Ernährung niemals Verzicht bedeuten sollte. Deshalb geben wir dir die Möglichkeit mit unseren veganen Backmischungen ganz nach deinen individuellen Vorstellungen zu backen und zu genießen. Und zwar mit besten Bio-Zutaten in Form von Vollkornmehlen, knackigen Nüssen, süßen Früchten und aromatischen Gewürzen. Um möglichst viele Schlemmer*innen glücklich zu machen, haben wir sowohl eine Produktlinie mit glutenfreien Backmischungen als auch eine Produktlinie mit Urgetreide. Einfach, gesund, backen!

Unser Selbstverständnis

Unsere Produkte erfüllen alle folgenden Kriterien:

Vollrohrzucker, der in den Baetter Baking Backmischungen enthalten ist. Alles Backmischungen kommen ohne raffinierten Zucker aus.
Kokosblütenzucker, der in den Baetter Baking Backmischungen enthalten ist. Alle Baetter Baking Backmischungen kommen ganz ohne raffinierten Zucker aus.

Unser Team

Wir sind ein Team aus Foodies mit einem Herz für natürliche Leckereien. Gemeinsam arbeiten wir daran euch mit leckeren Produkten, spannenden Blogbeiträgen und einem guten Kundenservice den Alltag zu versüßen. Damit ihr wisst, wer für den neuen Newsletter, das coole Display im Supermarkt oder die fluffigen Pancakes auf eurem Teller verantwortlich ist, stellen wir euch hier die Baetter Baking Family vor.

Lara von Baetter Baking

Lara

Findet: je möhr Frosting, desto besser und jubelt anderen gerne Gemüse im Kuchen unter.

Benedict von Baetter Baking

Benedict

Ist der Meinung man sollte sich öfter Pfannkuchen anstatt Sorgen machen. Für Pfannkuchen könnte er crêpieren!

Teresa von Baetter Baking

Teresa

War schoko pokus fidibus in unsere Schoko Muffins choc-verliebt und schmilzt dahin für Gebäck im Mini-Format.

Adelina von Baetter Baking

Adelina

Findet andere Backmischungen Banane und loves caking with Baetter Baking.

Elisa aus dem Team des Back-Start-ups Baetter Baking

Elisa

Findet, dass man mit einem Apfel -(Feige Muffin) am Tag seiner Gesundheit echt was Gutes tut.

Alina

Bekommt Sternchen in den Augen, wenn sie an unsere leckeren Lebkuchen denkt.

Lena-Team-Baetter-Baking-Food-Start-up

Lena

Ist zimtig glücklich, wenn sie in der Küche steht und Apfel-Zimtschnecken backt.

Macchia von Baetter Baking

Macchia

Hält schmusen für genauso wichtig wie essen und ist beim Teamfrühstück besonders aufmerksam.